
◇健康を考えた食事を心がけている方に
◇こだわりの料理を目指している方に
◇ちょっと贅沢な気分を味わいたい方に
◇とにかく美味しく食べたい!という方に
美しい大西洋に囲まれたフランス、ブルターニュ半島南部、ゲランド一帯はさまざまな野鳥たちが群れ集う自然の宝庫。この地で1000年以上もの長きにわたって、塩職人たちは先祖代々からの製塩法をかたくなに守り続け、現在も滋味豊かな自然海塩を収穫しています。海水を干満の差によって塩田に引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶になった塩を手作業で収穫。本物の海塩「ゲランドの塩」は、こうした豊かな自然と塩職人の情熱のたまもの。なにも加えない、自然のままの味わいをブルターニュから皆様の食卓にお届けしています。



