
■いちじくの美容・健康効果
いちじくには、ビタミン、ミネラル類が含まれています。
春から夏にかけ、緑色の球形の果実をつけ、内側に淡紅色の小花を無数につけます。
熟すると紫色になり、花がなくて果実がなるように思えるので、
無花果という漢名がついています。食物繊維やカりウム、鉄分などの
ミネラルが豊富に含まれています。この他にぺクチンという食物繊維があり、
腸の動きを活発にするといわれています。
また、抗炎作用があり、喉の痛み等にも良いといわれています。
毎日の美容と健康のためにお召し上がりください。
■こんな方におすすめ
・便秘の予防と改善
・下痢
・貧血の予防
・喉の炎症
・ミネラル補給に
■プロテアーゼというタンパク質を分解する酵素が多く含まれていますから、
お肉やお魚料理との相性がとてもよく、食後のデザートに最適です。
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*よく熟したものを頂いてください。





